Press "Enter" to skip to content

Resep Sop Daging Sapi Spesial

kupas bisnis 0

Cara Membuat Sop Daging Sapi – Resep Sop Daging Sapi Spesial Rasa Maksimal Lezat dan Mantapnya, Mudah Dibuat Lagi!

Kamu pasti sering masak sop, kan? Tapi sudah pernah tahu resep sop daging sapi spesial belum? Namanya juga spesial, hasil masakan dari resep ini pasti lezat dan bakal memanjakan lidah kamu sekeluarga.

Ingin bikin menu masakan spesial untuk orang spesial? Buat sop daging sapi ala resep berikut ini saja. Tidak hanya lezat dan mudah dibuat, sop daging sapi juga dapat meredakan berbagai masalah kesehatan, seperti masuk angina, flu, dan deman. Jadi, tunggu apa lagi, mari memasak!

Resep Sop Daging Sapi Spesial

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan

  • 500 gram daging sapi, kemudian potong bentuk dadu
  • 200 gram kol, kemudian iris-iris
  • 3 buah wortel, kemudian iris tipis-tipis
  • 2 batang bawang polong, kemudian potong pendek-pendek
  • 150 gram buncis, kemudian potong pendek-pendek
  • 300 gram kentang, kemudian potong bentuk dadu
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya garam dapur
  • Secukupnya penyedap rasa sapi
  • Secukupnya air bersih

Bahan yang perlu dihaluskan

  • 3 butir kemiri, kemudian disangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya bawang goreng sebagai pelengkap

Cara Membuat Sop Daging Sapi

  • Rebus air sampai mendidih.
  • Masukkan potongan daging sapi ke dalam rebusan air yang telah mendidih tersebut.
  • Rebus potongan daging sapi sekitar 20 menit, kemudian angkat, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.
  • Haluskan bumbu-bumbu seperti kemiri yang telah disangrai, merica bubuk dan bawang putih, kemudian ulek sampai benar-benar halus.
  • Tumis bumbu tersebut sampai harum.
  • Tuangkan air bersih sedikit demi sedikit, kemudian aduk sampai merata.
  • Masak sampai mendidih.
  • Tambahkan potongan daging sapi yang telah direbus dan diriskan tersebut, kemudian aduk hingga merata.
  • Masukkan irisan wortel dan kol, kemudian aduk sampai merata.
  • Masukkan potongan buncis, kemudian aduk sampai merata.
  • Masak sampai matang.
  • Angkat, kemudian tuang sop ke dalam wadah saji.
  • Taburkan bawang polong dan bawang goreng di atas sop, kemudian sajikan.

Resep sop daging sapi spesial ini sangat nikmat jika dikonsumsi selagi hangat. Dengan campuran sayuran yang menyehatkan, tidak heran jika menu masakan ini recommended untuk disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *