Press "Enter" to skip to content

Kuliner di Jalur Mudik Semarang

Lucky Candra 0

Kota Semarang adalah ibukota Provinsi Jawa Tengah, sekaligus kota metropolitan terbesar keenam di Indonesia sesudah Jakarta, Surabaya, Medan, Bandung, dan Makassar. Sebagai ibukota provinsi, kota semarang menjadi parameter kemajuan kota – kota lain di Jawa Tengah. Kemajuan pembangunan kota semarang tidak dapat terlepas dari dukungan daerah – daerah di sekitarnya, seperti Kota Unggaran, Kabupaten Demak, Kota Salatiga dan Kabupaten Kendal.

Sate dan Gule Kambing

sejasa.com

Restoran legendaris ini sudah buka sejak tahun 1945 di kota Semarang. Aneka olahan daging kambing seperti sate, gule, dan sumsum menjadi menu utaman dari rumah makan yang selalu ramai didatangi pengunjung ini.

Lokasi :

SATE DAN GULE KAMBING 29
Jl.Letjen Suprapto No. 29, Purwodinatan, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50137.

Welut Goreng

resepmasakkan-indonesia.blogspot.com

Menu mangut belut adalah menu paling populer di Warung Nasimah. Cita rasa yang pas dengan adonan bumbu mangut belut menjadi primadona diantara menu yang lain. Untuk bisa menyantap manyung belut ini, pengunjung hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp. 15 rbu / porsi. Biasanya perporsi 6 potong belut berukuran sekitar 5 cm.

Lokasi :

Jl. Kyai Saleh No.1, Randusari, Semarang Selatan., Kota Semarang, Jawa Tengah 50231

Bandeng Presto

selerasa.com

Bandeng Presto merupakan makanan Khas dari Kota terbesar ke Lima yaitu Semarang, Jawa Tengah. Terbuat dari ikan bandeng yang segar dan dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Ikan bandeng presto ini ditemukan oleh Hanna Budimulya yang lahir di Kota Pati, Jawa Tengah dan akhirnya menjadi ikon besar Kota Semarang.

Ikan bandeng yang telah dibumbui di letakan diatas alas daun pisang dengan cara dipresto. ( Presto adalah cara memasak dengan uap air yang betekanan tinggi. Uap air yang berada di panci akan memasak makanan yang berada di dalam panci hingga lunak bahkan sampai ke tulang – tulangnya ). tentunya Presto ini sangat menarik, karena ikan bandeng sangat terkenal sebagai ikan yang memiliki banyak duri, bandeng presto juga makanan yang digemari karena kebanyakan orang bisa menikmati kelezatan ikan bandeng tanpa terganggu oleh durinya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *